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作者介绍

佘锐萍

佘锐萍 博士,教授,博士生导师,中国农业大学教学名师。主要从事动物病理学,动物性食品卫生学及兽医公共卫生学的教学和科研工作。世界禽病学会会员,兼任中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会副理事长、兽医病理学分会常务理事、农业农村部无公害农产品认证评审委员会委员,全国动物防疫专家委员会委员、全国饲料评审委员会委员、全国专业标准化技术委员会委员、中国进出境生物安全研究会常务理事。主持完成国家自然科学基金项目9项,主持教育部、农业部(现农业农村部)及北京市科研、教改及标准制修订项目15项,以第一作者或通讯作者发表论文390余篇,其中SCI收录论文80余篇。主编《动物超微结构及超微病理学》。主编的《动物病理学》和《动物性食品卫生学》教材获“中华农业科教基金会优秀教材奖”。2009年获“新中国60年畜牧兽医科技贡献(杰出人物)奖”,2015年获“宝钢优秀教师奖”。