胡桂仙 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所农产品质量安全检测与评价研究中心主任，兼任农业农村部农产品及加工品质量安全检验测试中心（杭州）副主任、国家农业检测基准实验室（农药残留）副主任、全国名特优新农产品鉴定评价机构（杭州）技术负责人、中国食品法典委员会（分析与采样方法专业委员会）委员、杭州市食品营养学会理事、杭州市食品安全应急专家库成员。曾获国家农产品质量安全风险评估先进个人、全国农产品质量安全与优质化业务技术优秀个人等称号。主要从事农产品质量安全与农业标准化研究。主持省部级以上项目30余项，获神农中华农业科技奖三等奖、全国商业联合会科技奖一等奖等科技奖项4项，发表论文50余篇，制定标准20余项，出版著作3部，授权专利4件。