中国饲料学

作者：张子仪

出版时间：2000-10-01

ISBN：978-7-109-06255-4

责编：颜景辰

¥ 158.0

图书简介

本书包括饲料的成分、转化、分类、原料、生产加工、贮存、卫生、质检及生物学效价评定；附录中补充了 1999 年以来我国政府正式发布的有关饲料添加剂管理条例、法规等方面的文件。是一部介绍 20 世纪末前后，国内外动物营养学、饲料学的科技现状及问题研究的专著。